2010年10月31日 17:53
番外・ラーメン考
僕の記憶では、昔、この辺のほとんどが 中華そばだったとおもいます。
最近?(数年前)から 博多とんこつとか、長浜、飛騨、喜多方などいろんな
ラーメンがやってきました。
その中で サッポロラーメンが一番古くからあると思います。
そこで 中華そばとしょう油ラーメンの違いは何でしょう? 上に乗っている
具がちがうだけなのではと思ってしまいます。
あと サッポロラーメンの味噌ラーメンは たっぷりの焼き野菜が入っていたと記憶していますが
いまは どうなっているのでしょうか? 最近(何十年?) サッポロラーメンにいっていないので
現在はわかりませんが この間、幸楽苑に行って、味噌ラーメンをたのんだら 具は普通でスープに
味噌の味が付いているだけで びっくりしてしまいました。 いまは 味噌ラーメンってそうなんでしょうか?
色々ラーメン専門店ができて いろんなあじが楽しめるようになったのは 歓迎しますが、本当に
おいしいラーメン屋って、結局 その人に、味が 合うか合わないかの問題ではないのでしょうか?
色々な雑誌、TVなどで紹介されていますが、あくまでそれは参考であって 自分が食べておいしいと
思ったところが その人の お気に入りでいいんでは 無いのでしょうか?
最近ラーメン屋さんをあおりすぎなんじゃ無いかと考えさせられました。
最近?(数年前)から 博多とんこつとか、長浜、飛騨、喜多方などいろんな
ラーメンがやってきました。
その中で サッポロラーメンが一番古くからあると思います。
そこで 中華そばとしょう油ラーメンの違いは何でしょう? 上に乗っている
具がちがうだけなのではと思ってしまいます。
あと サッポロラーメンの味噌ラーメンは たっぷりの焼き野菜が入っていたと記憶していますが
いまは どうなっているのでしょうか? 最近(何十年?) サッポロラーメンにいっていないので
現在はわかりませんが この間、幸楽苑に行って、味噌ラーメンをたのんだら 具は普通でスープに
味噌の味が付いているだけで びっくりしてしまいました。 いまは 味噌ラーメンってそうなんでしょうか?
色々ラーメン専門店ができて いろんなあじが楽しめるようになったのは 歓迎しますが、本当に
おいしいラーメン屋って、結局 その人に、味が 合うか合わないかの問題ではないのでしょうか?
色々な雑誌、TVなどで紹介されていますが、あくまでそれは参考であって 自分が食べておいしいと
思ったところが その人の お気に入りでいいんでは 無いのでしょうか?
最近ラーメン屋さんをあおりすぎなんじゃ無いかと考えさせられました。
Posted by マイキー
│コメント(1)
2010年10月25日 01:29
坦坦麺&マーボ豆腐
最近は行ってないのですが、山の手にあるお店です。
結構パンチが効いてて なかなかのお味でした。
一度 探して 行ってみてはどうでしょう?
結構パンチが効いてて なかなかのお味でした。
一度 探して 行ってみてはどうでしょう?
Posted by マイキー
│コメント(0)
2010年10月03日 23:15
オムレツの店
丸山町なのか挙母町なのか丁度まん中へんにあった 名前を 思いだせませんが オムレツ屋さんが 店を閉めてしまいました。
僕はけっこう好きでした。とても残念です。
またどこかで 美味しい オムレツ屋さんを 探します。
僕はけっこう好きでした。とても残念です。
またどこかで 美味しい オムレツ屋さんを 探します。
Posted by マイキー
│コメント(1)
2010年10月03日 01:36
三好 ベイシア
ご存じでしょうか?
ベイシア内の フードコーナーにある日本食コーナー?で 大盛を 頼んでも代金は 同じなんです。ざるそばの大盛は ざるそばが2段(2人前です) でも代金は 一人前とおなじです。
味の方は 悪くはないと思いますが…
皆さんは どうでしょう?
ベイシア内の フードコーナーにある日本食コーナー?で 大盛を 頼んでも代金は 同じなんです。ざるそばの大盛は ざるそばが2段(2人前です) でも代金は 一人前とおなじです。
味の方は 悪くはないと思いますが…
皆さんは どうでしょう?
Posted by マイキー
│コメント(0)
2010年08月26日 01:58
たこ焼き
皆さん ご存知かと思いますが、野見山の方にある スーパー山中の横にある「ドデカ」 と言う店があります。たこ焼きが 普通より少し大きいです。
僕はおいしいと思いますが、皆さんには どうでしょう?
やっぱり焼きたてが おいしいと思います。
僕はおいしいと思いますが、皆さんには どうでしょう?
やっぱり焼きたてが おいしいと思います。
Posted by マイキー
│コメント(1)
2010年08月16日 23:16
たい焼き
御立の信号の角にある たい焼き屋をご存知でしょうか? 僕は、結構美味しいと思います。やっぱり焼きたてが 一番オススメです。
もし食べた方、感想いただければ 幸いです。
もし食べた方、感想いただければ 幸いです。
Posted by マイキー
│コメント(0)
2010年08月13日 12:01